Wulong Jasmin - 25g
Wulong Jasmin – Lishan, l'élégance florale subtile
Cultivé dans les montagnes imposantes de Lishan, ce Wulong Jasmin est le fruit d’un savoir-faire minutieux. Les feuilles sont d'abord délicatement melangées avec des fleurs de jasmin, mais ces dernières sont ensuite retirées, laissant un arôme floral léger et raffiné qui s'entrelace harmonieusement avec les autres notes. Un thé aux subtilités florales où l'élégance et la finesse se rencontrent.
Notes aromatiques
Le bouquet olfactif révèle des notes de confiserie, de crème et de vanille, accompagnées d’un jasmin très délicat, qui s'efface doucement pour laisser place à une douceur florale persistante et enveloppante. Un équilibre parfait entre la gourmandise et la légèreté florale.
Profil en bouche
Doux et élégant, ce Wulong Jasmin dévoile une texture veloutée et une complexité aromatique. La douceur florale s’accompagne d’une richesse crémeuse, tout en offrant une belle longueur parfumée. Une infusion où chaque gorgée est une expérience équilibrée, où le jasmin reste présent mais subtil, permettant aux autres arômes de se déployer avec finesse.
Préparation recommandée
3 g pour 150 ml – 2 min 30 à 90 °C
• Utiliser de préférence une théière en porcelaine ou en céramique
• Augmenter légèrement le temps d’infusion pour les passages suivants