Thés verts
Nos thés verts sont issus de jardins artisanaux, cultivés avec soin dans le respect des traditions. Ils offrent une palette de saveurs fraîches, végétales ou légèrement grillées, selon leur origine.
Chaque infusion est une invitation à la sérénité : pureté, équilibre, et fraîcheur en bouche.
Une sélection idéale pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée.
Thés verts du Japon
Nous sommes ravis de vous présenter les Matcha et autres thés verts japonais de la famille Kanbayashi à Uji, haut lieu du thé japonais. Le propriétaire est lui-même un maître de thé avec plus 60 ans d'expérience. Sa compétence et son dévouement ont été récompensés par des prix et qualifications d'instructeurs de thé japonais. Son vœu le plus cher est de faire prospérer le goût, la couleur et le parfum de ce produit exceptionnel.
Le saviez-vous ?
Le Matcha fait partie des thés ombragés. Le cultivateur prive les plantes d’une partie de la lumière du jour afin de développer sa chlorophylle et des acides animés qui lui donnent son arôme unique.
Thé vert chinois
Laissez-vous surprendre par la finesse et la richesse des thés verts chinois à travers une sélection artisanale. Chaque infusion reflète un terroir unique, un savoir-faire ancestral, et la passion de producteurs que nous avons rencontrés sur place. Un véritable voyage sensoriel, entre fraîcheur, élégance et tradition.
